很多紅酒愛好者和紅酒收藏的朋友們經(jīng)常會(huì)提到很多關(guān)于酒窖空調(diào)的一些問題，空調(diào)相比大家都不陌生，但是酒窖空調(diào)就不同了。下面3個(gè)問題就是專門針對朋友們關(guān)于酒窖空調(diào)的一些專業(yè)問題進(jìn)行解答。

　　一、酒窖空調(diào)主要用在哪些地方?

　　答：1、別墅群、講究一定品質(zhì)的葡萄酒愛好者，也就是平時(shí)自己喜歡喝酒的個(gè)人。

　　2、體驗(yàn)性質(zhì)的紅酒會(huì)所以及紅酒品牌商，他們建一個(gè)專業(yè)性的恒溫恒濕酒窖更利于商業(yè)洽談。

　　3、有自己生產(chǎn)基地的葡萄酒廠，用于貯藏自己的產(chǎn)品。

　　4、高級(jí)酒店，為客戶存酒。

　　二、是否一定要安裝酒窖專用空調(diào)?

　　答：1、儲(chǔ)存型酒窖等專業(yè)儲(chǔ)酒的地方就必須要用專用的酒窖空調(diào)，因?yàn)榫平芽照{(diào)在溫度、濕度、防震等方面都有普通空調(diào)無法比擬的優(yōu)勢;

　　2、但是很多商業(yè)性的做法是用常見的一般空調(diào)來控溫，因?yàn)樗麄冎饕康牟辉谟趦?chǔ)藏，流通比較快，所以對于一般的流通酒商來說，專業(yè)的酒窖設(shè)備沒有太大意義。

　　三、能不能用家用空調(diào)替代?

　　答：不能，家用空調(diào)通常制冷最低16攝氏度，遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到葡萄酒長期貯藏的條件，只是相對完全暴露在高溫下有一定效果。

　　并且酒窖的溫度需要持續(xù)控制在額定溫度，長時(shí)間不能停機(jī)，這是家用空調(diào)無法做到的。