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酒窖中實(shí)木酒架的保養(yǎng)
來(lái)源:
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作者:dingsong
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發(fā)布時(shí)間: 2017-03-21
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對(duì)酒窖的建造設(shè)計(jì)過(guò)程中，酒窖主對(duì)酒架的選擇更傾向于實(shí)木酒架，實(shí)木酒架的自然淳樸受到了酒品收藏愛(ài)好者與生俱來(lái)的喜愛(ài)，他契合人們回歸自然的心理，而實(shí)木酒架使用過(guò)程中也需定期檢查維修和清理的，這樣才有利于整個(gè)酒窖貯藏環(huán)境條件和氛圍。
酒架的基本保養(yǎng)：每半年更換一次酒柜上方通氣孔的活性炭過(guò)濾器：兩年清理一次冷凝器(酒柜背面的金屬網(wǎng))上的灰塵；搬動(dòng)或清掃酒柜前請(qǐng)認(rèn)真查看插頭是否已經(jīng)拔出；每一至兩年更換一次層架,以防高濕度狀態(tài)下實(shí)木層架的變型同腐蝕對(duì)酒造成的安全隱患；每年徹底清洗一次酒柜,清洗前請(qǐng)先拔出插頭,并清空酒柜,然后用水輕輕擦洗柜體；不施重壓于酒柜內(nèi)外，不要在酒柜頂部臺(tái)面放置發(fā)熱器具和重物。
注意事項(xiàng)：
酒窖內(nèi)要保持良好的通風(fēng)和干爽的環(huán)境，做好防潮防腐工作；
避免堅(jiān)硬尖銳的物品碰撞酒架，避免碰撞敲打酒架上的其它配飾物；
酒架表面劃傷或損壞時(shí)，可用相同顏色的油漆修補(bǔ)，然后用軟布擦拭即可如新；
避免將酒架擺放在高溫、潮濕、震動(dòng)劇烈、光線強(qiáng)烈的地方，保持干燥，避免潮濕變形；要避免陽(yáng)光直射，防止開裂；
在做表面清潔時(shí)，先用雞毛撣之類進(jìn)行除塵，再用軟布輕輕擦拭。可沾少量水或適量不含化學(xué)物質(zhì)的洗滌劑進(jìn)行清理，但應(yīng)避免水氣殘留在表面，最好用干棉布再擦一遍。去除污漬可用橡皮擦。香皂。餐具洗滌劑等中性洗滌劑擦洗并用干凈的布擦干，以保持木材的光澤。
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