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古希臘哲學家蘇格拉底說過:“葡萄酒能撫慰人們的情緒,讓人忘記煩惱,使我們得到輕松,重燃生命之火。小小一口葡萄酒,會如最甜美得晨露般滲入我們的五臟六腑......葡萄酒不會令我們喪失理智,它只會帶給我們滿心的喜悅。”
決定葡萄酒好壞有六大基本因素:葡萄品種、氣候、土壤、濕度、葡萄園管理和釀酒技術,而上帝就恰恰把這些因素全部賜予了法國,加上法國與擅長商業運作的英國那“一衣帶水”的關系,它能成為世界葡萄酒的王國也就不足奇怪了。
提起法國的葡萄酒,人們往往不約而同地想到波爾多。中世紀的古堡、瑰麗的葡萄園、種植在葡萄園四周的玫瑰,美麗的景象構成了波爾多靜謐的田園風光。波爾多的盛名,如雷貫耳,然而法國人自己似乎更喜歡勃艮第產區的葡萄酒。他們尊稱它為“法國葡萄酒之王”。勃艮第的葡萄酒有著世界上最美妙的濃郁香味,據傳拿破侖就最為欣賞勃艮第產區的葡萄酒。
說到如此美酒好酒當然需要酒窖來儲存它使得更加美味。假如你滿足有一間酒窖,那么你需求評測一下它的濕度水平、溫度、環境因素。美酒的儲存過程需要特定的溫度、濕度、空氣流通度等等,酒窖并不是簡單的一間房子而已,酒窖里面必須有一套完善的環境控制系統。需請室內設計師設計好酒窖的結構設計圖之后,首先要做的就是給酒窖按照一套恒溫恒濕系統,然后依賴系統將酒窖的溫度和濕度等都控制在適宜酒儲存的固定數檔上,以此來保證酒窖起到真正的儲存作用,當酒窖的整體結構、電路布線、酒窖恒溫系統等等都安裝好。
但相同主要的還有你想要用來儲酒的支架結構。假如你期望酒窖是個能為你帶來品味,你或許要考慮定做一套酒窖,比如選擇鼎頌酒窖設計,并且使用鼎頌最專業的酒窖空調--德國工業4.0技術酒窖空調就能完全滿足您的需求,時時刻刻呵護您的酒窖。一旦你規劃并締造好了自個的家庭酒窖,下一步即是要用葡萄酒把它填滿!
最后小編提醒大家,適當了解一些葡萄酒知識,對走進葡萄酒的世界、更好地品嘗葡萄酒是非常有幫助的。
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